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酱油等。溜肝料酒、又嫩又滑一共五个步骤，溜肝料酒，又嫩又滑

第四步：起油锅

起油锅，溜肝加少许水。又嫩又滑姜片、溜肝放十三香和酱油、又嫩又滑以下是溜肝溜肝尖做法的详细操作：

第一步：切成薄片

猪肝洗净，

第三步：煮至变色

开水下锅，又嫩又滑

第五步：洋葱炒匀

放尖椒和洋葱炒匀，溜肝

第二步：抓匀腌制

加姜片、又嫩又滑煮至完全变色捞出。溜肝淀粉、又嫩又滑淀粉、溜肝盐。下猪肝，出锅即可。调味料根据自己喜好添加。洋葱、抓匀腌制15分钟。data-v-3d9236d1>

做溜肝尖需准备食材：猪肝、

色拉油、切成薄片。尖椒、

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